Понятие капсульных кофе машин
Всё больше набирают популярность кофеварки капсульного типа, которые выдают кофе под давлением от 3,3 до 19 бар. Такие кофе машины называют капсульными, поскольку кофе в них закладывается в капсулах, которые можно покупать готовые с наполнением молотого и плотно утрамбованного кофе, а можно закладывать самостоятельно наполненные капсулы. В магазинах для этого можно приобрести пустые капсулы и заполнить их любимым, пропущенным через кофемолку, кофе.
Какую кофе машину выбрать
На отечественном рынке преобладают четыре основных вида кофе машин.
- Самые дорогие и с большим количеством преимуществ кофе машины швейцарского стандарта Nespresso. Выпускают такие кофе машины производители DeLonghi и Krups. Такую кофе машину стоит приобрести тому, кто любит большое разнообразие вкусов кофе, аналога с таким количеством сортов не найдётся ни у одного такого производителя.
Стоимость кофе машин стандарта Неспрессо от 5 до 45 тысяч рублей, подходят более дешевые капсулы от некоторых других производителей таких как Café Royal, Vergnano. Кроме этого, можно купить пустые капсулы от Capsul’in и они подойдут к данным кофеваркам.
- Также популярная в России фирма кофе машин Cremesso получила распространение среди быта. У данных кофе машин модель UNO даже завоевала премию от дизайнеров за свой внешний вид. Модели этого типа не только превосходные по дизайну, но и кофейные капсулы с большим количеством вкусов.
Ценовая политика Кремессо доходит до 20 тысяч рублей, давление в устройстве создаётся такое же как и у Неспрессо, при скорости приготовления до 45 сек на чашку.
- Третий популярный тип капсульных кофе машин Dolce Gusto по цене до 15 тысяч, с большим набором вкусов кофе. Однако качество таких кофеварок заметно страдает, и кофе получается не таким крепким, как у Nespresso, за счет более низкого давления в 15 бар и в капсуле вместо
7-9 гр, всего 6! В итоге, стоимость готовой чашки кофе получится почти в 1,5 раза дешевле, чем у Неспрессо и Cremesso.
В первых двух типах (в более дорогих моделях) можно готовить кофе с цельным молоком; в Дольче Густо кофе с молоком тоже возможно, но вкус будет значительно отличаться, поскольку молоко будет использоваться сухое, а также цена готовой чашки дорога — в районе полусотни.
- Ещё один вид капсульных кофе машин Tassimo с большими капсулами. Это немного другая, в отличие от трёх вышеперечисленных, кофе машина. Здесь в капсуле 9 гр не спрессованного кофе, поэтому большого давления не нужно, здесь оно всего 3,3 бар!
Купить машину Тассимо можно от 3 до 10 тысяч рублей, в самых дорогих из них есть фильтр для очистки воды (для того случая, если воду вы используете нефильтрованную), а также более глубокий отсек для воды. Главная проблема кофеварок Тассимо — их капризность, машины требуют частого протирания сканера штрих-кода; к тому же мало сортов кофе в капсулах. Кофе с молоком получается даже чуть дороже, чем у Дольче Густо, однако используется жидкое концентрированное молоко.
В заключении стоит сказать, что если вы любите разный кофе и пьёте его часто, то лучше не скупиться, и сразу немного переплатить, но остановиться на кофе машинах стандарта Неспрессо. Поскольку и капсул на рынке всегда есть, где взять, и в процессе использования такой кофеварки придётся меньше вкладываться в ремонтные дела, да и ассортимент вкусов всегда радует!